牡蠣・穴子料理を堪能 【宮島コーラルホテル】 夕食

• [　前　菜　]　広島牡蠣三種盛り
• [　吸　物　]　鰯のつみれ菊花仕立て
• [　御造り　]　瀬戸内産　鯛の造り
• [　台の物　]　牡蠣鍋
• [　酢　物　]　ローストビーフ彩りサラダ仕立て
• [　揚　物　]　穴子と牡蠣　茸の天ぷら
• [　煮　物　]　瀬戸内鯛のかぶと煮
• [　釜　飯　]　穴子釜飯
• [　留　椀　]　味噌汁
• [　香　物　]　盛り合わせ
• [　水　物　]　本日のおまかせデザート

※仕入れの都合により内容を変更させていただきます。

• [　小　鉢　]　広島牡蠣三種盛り
• [　摺流し　]　つみれ
• [　御造り　]　新鮮五種盛り
• [　台の物　]　牡蠣鍋
• [　焼　物　]　広島和牛のグリル
• [　揚　物　]　穴子と牡蠣の天ぷら
• [　煮　物　]　瀬戸内鯛のかぶと煮
• [　酢　物　]　夏鴨の炙り　彩りサラダ
• [　食　事　]　穴子釡飯
• [　留　椀　]　赤出汁
• [　香　物　]　盛り合わせ
• [　水　物　]　本日のおまかせデザート

※仕入状況により、一部内容を変更させていただく場合がございます。

• [　先　付　]　蓬豆腐の清流ジュレ掛け
• [　九　重　]　日南鶏つくねの若竹椀
• [　台の物　]　鯛しゃぶ
• [　口取り　]　前菜盛り合わせ
• [　御造り　]　本日の海の幸
• [　強　肴　]　広島県産牛のグリル
• [　油　物　]　美味しいコロッケ
• [　留　肴　]　初鰹の叩き
• [　釜　飯　]　穴子釜めし
• [　留　碗　]　赤だし
• [　香の物　]　季節もの
• [　水　物　]　人参ケーキ

※仕入れの都合により内容を変更させて頂く場合がございます。